Это идеальный завтрак для тех, кто ценит приятный вкус блюд и здоровое питание. Если начать день с такого нежного и богатого энергией кушанья, то все запланированные дела будут выполнены.
Ингредиенты
Для приготовления такой каши Вам понадобятся следующие продукты:
- манная крупа (полстакана),
- соевое молоко (1 стакан),
- вода (2 стакана),
- стевия или мед (по вкусу),
- соль (по вкусу).
Приготовление
В небольшой кастрюльке доведите воду до кипения и всыпайте манную крупу – это нужно делать медленно, помешивая ложкой. Две минуты мешайте кашу непрерывно, чтобы манка набухла без комочков. Затем влейте соевое молоко. Спустя 2-3 минуты огонь уже можно выключать. Но кашу лучше кушать сразу – чтобы она не успела застыть.
В соевом молоке не содержится лактоза, поэтому его могут пить и те люди, которые страдают лактазной непереносимостью. Продукт также отличается богатым витаминным комплексом. Соевое молоко имеет в своем составе витамины В12, Е, изофлавоны, кальций, цианокобаламин и другие полезные вещества, улучшающие работу всех систем организма.