Периодическое голодание поможет потерять вес

Одним из современных и популярных способов похудения является периодическое голодание в регулярном режиме. То есть это голодание, которое проводится на протяжении короткого промежутка времени, затем повторяется через определенный срок. Исследования подтверждают данный метод действенным – люди начинают употреблять меньшее количество калорий, что позволяет сбросить лишний вес. Также периодическое голодание помогает наладить работу различных систем организма, в частности, гормональной.

Методы голодания разделяют на несколько видов

periodicheskoe-golodanie-pomozhet-poterjat-ves-1Ниже мы расскажем о самых распространенных:

  • Стоп еда. Этот метод подразумевает суточное голодание (24 часа) 1-2 раза в неделю. К примеру, после завтрака не кушать до утра следующего дня.
  • Способ 16/8. Данный график голодания отличается пропуском завтрака, а оставшиеся 2-3 трапезы разделяем на 8 часов. То есть можно кушать, например, с 11:00 до 19:00.
  • Диета 5:2. Этот способ заключается в употреблении сниженного количества калорий (500-600 ккал) 2 дня в неделю. А в оставшиеся 5 дней можно питаться как обычно.

 

При периодическом голодании сохраняется мышечная масса во время диеты

periodicheskoe-golodanie-pomozhet-poterjat-ves-2Диета помогает сбросить лишние килограммы, но далеко не всегда это только жировые отложения – нередко вместе с ними «сжигаются» и мышцы. Однако при периодическом голодании мышечная масса сохраняется, а не теряется вместе с жиром.

В проведенном исследовании, посвященном сокращению объема мышц, было отмечено, что в ходе рагрузочно-диетической терапии четверть потерянного веса – мышечная масса. Но при периодическом голодании – только 10%.

Одно из исследований подтвердило и другое преимущество данного способа похудения. Участники потребляли обычное для себя количество калорий – кроме одного приема пищи, плотного ужина. Они снизили свой вес и укрепили мышцы. Также участники исследования в целом отметили улучшение общего состояния.

Существуют и многие другие доказательства благотворного воздействия периодического голодания на организм, похудения и защиты мышечной массы от сжигания при диетах.

Воздействие периодического голодания на гормональный фон человека

Калории хранятся в нашем организме в виде жира. И когда человек прекращает принимать пищу, его тело изменяет метаболизм для доступного использования резервов – накопленной энергии. Этот процесс связан с различными изменениями в функционировании нервной системы, а также гормональной. При голодании гормоны вырабатываются в новом режиме

  • Гормон роста. При диете в крови существенно (примерно в 5 раз) увеличивается уровень гормона роста – вещества, которое помогает в сжигании жиров и потере мышечной массы.
  • Инсулин. Когда мы кушает, в крови повышается уровень инсулина. Но при голодании количество этого вещества значительно снижается. При низком уровне инсулина эффективнее сходит вес.
  • Норэпинефрин. Во время резкого ограничения в еде организм вырабатывает норадреналин – норэпинефрин. Этот гормон особым образом влияет на клетки жира, расщепляет его на свободные кислоты. А именно такие кислоты мы сжигаем для получения необходимой энергии.

Ряд исследований показывает, что голодание в течение двух суток (48 часов) способствует повышению обмена веществ в организме на 3,6-14%. Эти периоды, тем не менее, не ведут к подавлению метаболизма.

По этой причине ученые считают, что периодическое голодание становится причиной возникновения в организме особых изменений, создающих оптимальные условия для быстрого сжигания жира. В их числе улучшение метаболизма, усиленная выработка адреналина, увеличение уровня гормона роста и снижение инсулина в крови.

Особенности способа

periodicheskoe-golodanie-pomozhet-poterjat-ves-7Все приведенные виды краткосрочного голодания включают пропуск трапез. И в случае, если не компенсировать «пропущенные» калории, употребив большее количество во время следующего приема пищи, организмом усвоится сниженное число калорий.

В 2014 году был опубликованы результаты исследований периодического голодания. Говорилось о возможно привести вес в норму за небольшой промежуток времени. Такое голодание, кратковременное, по мнению ученых, ведет к сокращению массы тела до 3-8% всего за 3-24 недели.

Во время исследований участники худели на 0,25 кг (0,55 фунта) еженедельно при обычном голодании. Но при кратковременном – 0,75 кг (1,65 фунта). При этом талия уменьшилась в объеме на 4-7%. Это говорит, что сжигались именно жировые отложения на животе.

Итоги исследования впечатляют и являются бесспорным доказательством эффективности периодического голодания в борьбе с лишним весом. При этом данный способ похудения дает и дополнительные возможности для улучшения работы организма, повышения метаболизма. Есть мнение, что краткосрочное голодание может стать профилактикой развития хронических болезней и обеспечить долголетие. При этом подсчитывать калории нет нужды – потеря веса происходит, по большей части, из-за общего уменьшения количества съеденного.

В сравнении обычного голодания и периодического показатели оказываются схожими, если количество полученных калорий одинаково.

В любом случае, краткосрочное голодание является оптимальным методом ограничения количества калорий без усилий съесть меньше. Исследования говорят, что этот способ поможет в потере массы и в области живота.

Периодическое голодание и здоровое питание

periodicheskoe-golodanie-pomozhet-poterjat-ves-6Одним из основных плюсов периодического голодания – это простота. Можно кушать, например, по схеме 16/8, то есть в течение  определенного промежутка времени, но каждый день. Получается, что трехразовое питание превращается в двухразовое. Это облегчает ведение здорового образа жизни. Не менее просты и действенны и другие виды краткосрочного голодания. Ведь лучшей диетой считается та, которая может стать для вас помощником навсегда. Периодическое голодание легко может стать частью вашей жизни. Вы укрепите здоровье и будете поддерживать оптимальный вес. Это прекрасно, что диета становится каждодневным здоровым образом жизни.

Правила периодического голодания

Если вы хотите худеть и оздоровлять организм с помощью периодического голодания, то стоит придерживаться нескольких простых правил.

  • Употреблять исключительно качественные продукты.
  • Ваш рацион должен состоять из свежей и качественной пищи. Лучше всего, если блюда нехитрые, скромные по составу и содержат минимум ингредиентов.
  • Контролировать количество потребляемых калорий.
  • Первое время стоит постоянно считать калории, чтобы не получилось компенсировать пропущенные трапезы перекусами. Когда вы привыкнете, то подсчет отойдет на второй план.
  • Придерживаться периодического голодания продолжительное время.
  • Как и любой другой метод коррекции веса, краткосрочное голодание должно проводиться регулярно и в течении длительного времени. В таком случае эффективность схемы значительно возрастает.
  • Проявлять терпение к возможностям своего организма.
  • Организм должен сначала адаптироваться к новому режиму питания – только после этого вес начнет снижаться. Для этого имеет смысл придерживаться графика, но довольно скоро тело привыкнет, и вам станет легче.

periodicheskoe-golodanie-pomozhet-poterjat-ves-4Не забывайте, что применяя периодическое голодание, очень важно употреблять здоровые и свежие продукты, не восполнять полученный дефицит калорий и быть терпеливее к себе. Кстати, регулярные занятия спортом улучшают результаты краткосрочного голодания.

При этом способе похудения лишние килограммы уходят не только из-за сокращения количества калорий, но и оздоровления гормональной системы.

Но помните, периодическое голодание подходит не всем – однако многие люди способны испытать положительные эффекты данного метода и изменить свою жизнь к лучшему.

Что еще почитать: