Полезные свойства спирулины

Спирулина – одно из уникальных и самых удивительных растений в мире. Ученые утверждают, что это единственное растение, умудрившееся прожить на нашей планете сотни млн. лет, и секрет столь потрясающей живучести заключается в особенном биохимическом составе. Свое название она получила благодаря особой форме: если рассматривать ее под микроскопом, то можно увидеть свернутую спираль.

В спирулине сосредоточено множество (в общей сложности около 2000) минералов, витаминов и незаменимых для человека жирных аминокислот и растительных ферментов. Самое привлекательное ее свойство  – это то, что она помогает нормализовать обмен веществ.

Еще одно достоинство: столь ценный набор питательных веществ «спрятан» под съедобную, легко усваиваемую оболочку, состоящую из мукопротеинов.

Состав и польза

В состав спирулины входят такие вещества:

  • Фолиевая кислота. Это вещество необходимо человеку для нормальной деятельности нервной системы, слаженной работы внутренних органов и стабилизации уровня гемоглобина.
  • Каротин (провитамин А). Данный витамин защищает организм от свободных радикалов и является сильным антиоксидантом. Он необходим организму для нормальной работы иммунной системы и хорошего зрения.
  • Фикоцианин. Этот фермент является одним из основных составляющих спирулины, благодаря которому она имеет синеватый оттенок. Вещество почти не встречается в природе, а в этой уникальной водоросли его около 20%. Фикоцианин регулирует функции стволовых клеток, укрепляет иммунитет и применяется в профилактических целях при лечении болезней крови и онкологии.
  • Витамины В1 и В8. Для нормальной работы мозга и нервных клеток крайне необходимы эти витамины. В большом количестве В8 требуется органам зрения и сосудам, а его недостаток может стать причиной нарушений сна, раздражения и даже бесплодия.
  • Цистин. Этой аминокислоты чаще всего недостает в организме взрослого человека. Фермент является хорошим антиоксидантом и участвует в процессе очищения крови, выводит шлаки, токсины и тяжелые соли из организма.
  • Йод и железо. Около 90% населения страдают дефицитом этих веществ. Их недостаток приводит к снижению иммунитета, нарушается работа нервной системы и некоторых внутренних органов.

Также в составе спирулины сконцентрированы такие минералы, как кальций, фосфор, магний, цинк, медь, селен и огромное количество веществ, необходимых для функционирования основных систем жизнедеятельности человека. Концентрация белка в спирулине доходит до 70 %, больше чем в перепелиных яйцах, красной рыбе и икре.

Прием спирулины

Спирулину можно приобрести в виде таблеток или порошка. Основное преимущество порошка заключается в более высокой концентрации биологически активных веществ. Порошок вы можете добавлять в различные коктейли и фруктовые соки (1 ст. л. на стакан), смузи, салаты, йогурты и другие холодные продукты.

Главное условие – не подвергайте термической обработке, так как при высоких температурах теряется львиная доля ценных веществ. На данный момент нет четких данных о минимальной эффективной дозировке порошка, хотя в клинических испытаниях людям дают от 1 до 10 г.

Крайне важно покупать спирулину только у проверенных производителей, поскольку она может быть загрязнена тяжелыми металлами и токсичными веществами – микроцистинами.

Где купить

Solgar, Спирулина, 750 мг, 250 таблеток

В качестве продукции Solgar можно быть уверенным. Компания с большим опытом продаж своих товаров: с 1947 года. В баночке 250 таблеток. Производитель рекомендует принимать по 4 шт в день. Много положительных отзывов. Рейтинг 4.4 звезды.

Ссылка на товар: Solgar, Спирулина, 750 мг, 250 таблеток

Nutrex Hawaii, Чистая гавайская спирулина, 400 таблеток

Гавайская спирулина Pacifica – это цельная пищевая добавка, обеспечивающая питательную поддержку и здоровый образ жизни. Спирулина произрастает на залитом солнце побережье Кона на Гавайских островов в свежих водах без использования пестицидов и гербицидов. Технология сушки Ocean Chill Drying гарантирует сохранение максимального количества питательных веществ. Уже более 30 лет уникальный процесс сбора и упаковки, а также самые строгие процедуры контроля качества помогают производить самую чистую и высококачественную спирулину, которой вы можете доверять. Не содержит глютена, лактозы, сои, кукурузы, пшеницы и дрожжей.

В баночке 400 таблеток по 500 мг. Рекомендуемая дозировка производителя 3 грамма. По стоимости выходит дешевле, чем Solgar. Отзывов очень много. И рейтинг 4.5 звезды!

Ссылка на товар: Nutrex Hawaii, Чистая гавайская спирулина, 400 таблеток

Now Foods, Сертифицированная натуральная спирулина, 500 мг, 500 таблеток

Самая выгодная по стоимости и количеству таблеток в баночке. 83 порции, если принимать по рекомендованной дозировке производителем: 3 грамма в день. Но тогда придется выпивать по 6 таблеток в день. Вы можете выбрать таблетки по 1000 мг, тогда дозировка будет 3 таблетки. Качественный продукт: сертифицировано USDA, соответствует стандартам качества GMP, сертифицировано QAI.

Ссылка на товар: Now Foods, Сертифицированная натуральная спирулина, 500 мг, 500 таблеток

Healthy Origins, Органическая спирулина, 500 мг, 360 таблеток

Органическая спирулина от Healthy Origins Parry содержит более 60% белка и является великолепным источником многих важных фитодобавок и минералов таких, как каротиноиды, базовые жирные кислоты, железо, магний, кальций и селен.

Размер порции 3 таблетки, пить два раза в день. У этого производителя есть предложение пробного товара: 30 таблеток за 114 рублей. Очень выгодно, так что скорее заказывать, чтобы проверить свойства спирулины.

Ссылка на товар: Healthy Origins, Органическая спирулина, 500 мг, 30 таблеток

Удачных покупок!

Что еще почитать: