Ресвератрол: что это и где купить?

Что такое ресвератрол

Ресвератрол – это антиоксидант группы биофлавоноидов, обнаруженный в какао, красном винограде и других ягодах, имеющих темную окраску (чернике, голубике, бруснике, ежевике).

Первоначально ресвератрол ассоциировали только с виноградом и вином. И полагали, что именно его влиянием объясняется так называемый «французский парадокс», суть которого состоит в том, что жители Франции довольно редко страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, несмотря на то, что «неправильно» питаются.

Полезные свойства вещества стали исследоваться после того, как ученые обнаружили влияние ресвератрола на продолжительность жизни животных. Различные исследования раз за разом подтверждают факт влияния вещества на продолжительность жизни и замедление процесса старения у мошек, рыб, мышей и червей. Исследования на людях не проводились.

Функции и полезные свойства

У ресвератрола есть три главные активности – антиоксидантная, противовоспалительная и способность улучшать работу митохондрий, которые являются основными энергетическими центрами каждой клетки в организме.

  • Как антиоксидант он уничтожает свободные радикалы. В том числе и в головном мозге.
  • Как противовоспалительный агент ингибирует синтез двух ферментов — сфингозинкиназы и фосфолипазы D. Это помогает предотвратить развитие воспалительной реакции, которая носит хронический характер и лежит в основе большинства тяжелых заболеваний от ожирения до атеросклероза и рака.
  • Как активатор митохондрий ресвератрол усиливает синтез белков SIRT1 и PGC-1alpha, которые играют ключевую роль в биогенезе митохондрий.

Благодаря перечисленным свойствам, ресвератрол оказывает следующее благоприятное воздействие на организм:

  • защищает от оксидативного стресса, вызываемого свободными радикалами;
  • помогает восстановлению других антиоксидантов;
  • улучшает работу сердца и кровообращение, помогает нормализовать давление;
  • поддерживает здоровье пищеварительной системы и помогает удалению из организма токсинов;
  • способствует уничтожению раковых клеток;
  • оптимизирует воспалительный ответ организма на негативное воздействие, например, проникновение патогенных бактерий;
  • помогает предотвратить болезнь Альцгеймера, болезнь Хантингтона и ишемию мозга.

Где купить

Ресвератрола в продуктах содержится не так много. При этом все они, кроме полезного антиоксиданта, включают в себя вредные соединения, негативное влияние на здоровье которых при употреблении этих продуктов в большом количестве превосходит положительное действие антиоксиданта.

Так больше всего ресвератрола в мускатном винограде, а также в красном вине, из него приготовленном. Антиоксидант отлично растворяется в спирте. И потому из вина усваивается лучше, чем просто из винограда.

Тем не менее вино никак нельзя назвать лучшим источником антиоксиданта, так как вред спиртного намного больше пользы ресвератрола, какой бы огромной она ни была.

Что касается самого винограда, то для усвоения того количества ресвератрола, которое будет иметь терапевтический эффект, съедать его надо крайне много. А это вредно. Так как виноград содержит фруктозу, чрезмерное потребление которой как раз и приводит к тем проблемам со здоровьем, от которых мы стараемся избавиться ресвератролом. Это – инсулиновая резистентность, хроническое воспаление, метаболический синдром со всеми вытекающими из него болезнями.

Вот и получается, что самый простой и правильный способ насыщения организма данным антиоксидантом – это использование БАДов.

Выгоднее всего покупать добавки на iHerb. На сайте вы можете ознакомиться с описанием товара, прочитать отзывы и увидеть рейтинг. Я выбрала несколько баночек ресвератрола популярных брендов с отличными отзывами.

Ресвератрол представляет собой один из самых мощных антиоксидантов, применение которого может способствовать продолжению жизни и уменьшению риска возникновения многих тяжелых заболеваний.

Удачных покупок!

Что еще почитать: